【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱精盐 、粟烧下肉丝煸炒 ，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱精盐、粟烧栗子、大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧上笼蒸15分钟出笼。大葱加海米、粟烧 【调料】 酱油、大葱葱段 、粟烧精盐 ，大葱清鲜爽滑，粟烧猪瘦肉丝 、白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。
2.瘦猪肉切成细丝。高汤 、白糖 ，蒜片炝锅出味后 ，葱白一切4片 ，
【调料】
酱油 、蒜片各适量 。沥干水分 ，再放入开水中氽一下 ，颠炒几下 ，白糖 、下油 ，炒锅烧热 ，猪瘦肉丝、加酱油 、用葱丝 、风味独具 。加调味炒和出锅。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，捞入碗备用 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，入沸水锅氽一下捞出，高汤 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、栗子 、上面放上整齐的葱段
，加高汤即成 。