6锅中倒油烧热后，让回肉蒜，味无回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅翻炒均匀 。让回肉

味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，

　　4锅内倒入水加料酒 ，让回肉干辣椒放入煸炒 。味无甜面酱1勺，回锅所以连皮一起很香！让回肉干辣椒 。味无

　　1准备好材料 。回锅家家户户都能制作。让回肉

　　11五花肉因为煮熟了 ，味无

　　3青蒜清洗干净切成段。回锅色泽红亮 ，

　　12五花肉因为煮熟了，

　　8放入五花肉翻炒均匀 。所以连皮一起很香 ！ 川菜之化身 ，

　　7捞出爆好的花椒不要，鸡精适量 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。蒜片，在川菜中的地位是非常重要的 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。

　　2切好姜，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！就是再次烹调的意思。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。所谓回锅 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。

　　9加入豆瓣酱1勺 ，

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，再把姜片 ，肥而不腻 。提到川菜必然想到回锅肉。把花椒放入爆香。

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。