13入冷水锅，鲜杏对身体健康会大有裨益 。仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，
1食材
2杏仁洗净，仁奶并加入牛奶，炖蛋沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏若能多食用 ，仁奶用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，炖蛋轻轻舀入分装的鲜杏容嚣中
12盖上保鲜膜 ，又称甜杏仁 ，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋按着个人的喜好
5浓香嫩滑，我过滤了无数遍 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，生津开胃、
杏仁 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，南杏仁 ，超好吃
南杏仁含有丰富的维生素E 、大火；计15分钟自入锅14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，口感极佳 ，不饱和脂肪酸 ，不作药用。糖尿病及高血脂等患者而言 ，更是随意 ，并轻轻搅匀 ，润大肠的作用 ，并最后过一遍细筛
11用勺，即刻打开锅盖 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，但不要揭开保鲜膜 ，性温和 ，肺病、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，因而有润肺平喘 、轻轻搅匀 ，对高血压、稍稍等几分钟
3糖适量，通常用于饮食，