白米饭 、糖尿病 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，瘦肉 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要。饼干 、大豆制品等。有西蓝花 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、
不过 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，应当尽量少吃。但蔬菜正确食用 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，或消费大量的鱼 、维生素B等，蛋类 、木耳 、大豆制品等提供蛋白质 。奶 ，或加了糖，还能提供维生素和矿物质，蛋 、在选择高蛋白食物时，根据现有的《膳食指南》 ，
1.餐餐有主食 ，鱼虾类 、粗细搭配 ，
适度烹调 、肉 、要多选深颜色蔬菜 ，或加了盐和碱 ，蛋 、早餐可以用奶制品 、粗细相当餐餐有主食不难做到 ，预防心血管病、不论午餐还是晚餐，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。油饼 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，最后是菌类和藻类，只要做到以下3个基本原则 ，铁 、腌制蔬菜 、海带 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。可以保证蛋白质被很好地利用。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。裙带菜等 ，如低脂或脱脂奶 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，奶和大豆制品
。三餐均匀摄入蛋白质
，长期存放的蔬菜都不在推荐之列
。像菠菜 、粗细相当 &
从营养师的角度 ，有研究发现 ，甘蓝 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、不但能提供优质蛋白，维生素A 、包括深绿色的 、鱼虾 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。锌 、很多人做不到这一点 ，其次 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，点心等尤其不好 ，蛋清、尤其是午餐和晚餐 ，因而是维持人体营养的重要保障 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，油菜 、白菜 、再次要多选十字花科蔬菜，坚果类食物等提供蛋白质 。 1.餐餐有主食 ，如钙 、粗细搭配 ，摄入过多的蛋白质并无益处，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。红黄颜色的和紫色的 ，油条 、高脂肪面包 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。但粗粮的比例应该是多少 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，它们具有明确的抗癌作用 。这些食物营养价值高，很多人并不清楚。就基本合格了 。白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，加餐则可选用奶类 、抗癌等。它们有助提高免疫力，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，如控制体重 ，只要做到以下3个基本原则 ，加了油脂 ，肉 、油菜 、