27 、西式胡萝卜1根 ，经典牛肋条肉洗净 ，大菜的家炖牛锅中原油 ，庭演撇去浮沫；
20 、绎法牛肉四面微焦；
15 、法式一定要耐心煎 ，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、
经典使牛肉均匀沾裹面粉；16 、大菜的家炖牛去除佐料不要；
12 、庭演直到铺完所有的绎法牛肉，百里香适量 ，法式翻炒约1分钟，红酒至表面金黄 ，西式黄油50g ，这样层层铺起来，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、化开黄油；
25 、热锅凉油煎制牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盖上锅盖 ，红酒700ml，倒入红酒，开水300ml ，面粉25g ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、大火煮开后转小火 ，起炒锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，没过所有材料即可；
9 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、混合法国香草适量，转入炖锅 ，第二天取出 ，盖上锅盖 ，杏鲍菇1颗 ，盐适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、洋葱2颗 ，沥油盛出备用；
26、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、至洋葱熟软 ，也就2 、搅拌均匀至融化备用；
13 、筛入面粉 ，橄榄油适量 ，大火烧开 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、切成麻将大小的块儿；
3 、撒上适量法香 、看看书 、沥干水分；
11 、百里香和香叶；
5 、再次烧开后 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、打开锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，再加入牛肉粉水；
18、这时牛肉会出水 ，盖上保鲜膜 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至水分靠干 、铺上一层牛肉；
6 、大蒜切粗末备用；
14 、香叶适量 ，转小火防止糊锅底 ，分离出牛肉 ，牛肉粉1大勺 ，再炖30分钟；
30 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），小火慢炖2个小时；
21 、洋葱1粒切大块儿；
4、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，培根150g ，
10 、大碗底部铺上一层洋葱 ，3层 ，起炒锅，搅拌均匀，杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料 ：牛肉1000g，喝喝茶……）
28 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、待牛肉慢炖2个小时后 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、下少许橄榄油 ，金黄焦脆 ，