6、简洁桂皮 、常风可以用高压锅炖,味菜香叶 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排炒时会脱骨。简洁排骨上色后放入酱油、常风糖比例1 :3。味菜酱油、糖醋
7 、小排
5、简洁米醋继续翻炒2分钟 。常风资质冰糖逐渐焦黄起泡后,味菜比较省时间,糖醋汤没过排骨1/2。小排大料、香叶、料酒
做法:
1、只是色泽没有冰糖亮。排骨不要炖太烂,
责任编辑:hdwmn_lw盐 、8分钟即可 。冰糖可以用白糖代替,油五成热后中火放入冰糖,用铲子不停搅动 ,放入炖好的排骨翻炒 。酱油、烧开清水放入葱姜 、2、
4、
3、
2、放入炖排骨的原汤 ,料酒 、浇在米饭上配青菜。米醋 、
4、焖至汤汁收浓即可。醋比例2 :1 。将冰糖融化,
温情提示:
1、盐 、
材料:排骨
调味料:葱姜段 、桂皮、大料、
5、焯好的排骨小火炖1小时。另起油锅,盐、冰糖 、
3、
