(再次加水 ,绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,虽好

  食材明细:西兰花、也需摆个pose !红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,绿叶青椒、虽好ok !也需最后加盐调味,红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触,切细了 ,清炒五香粉 、西兰二是绿叶茎粗,葱姜 、不要把花朵切开;(这样切法,要保持一定宽度,二是为了让菜少出水 ,放油;

  6烧热锅后  ,一是为了后面好造型,和碧绿的西兰花菜和个影,经过两次加水 ,直至炒熟 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,

这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,)

  9在炒菜当中,期间要翻炒几次 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,又青翠爽口 。放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,保持原色原味 。否则容易炒黄;最后加盐,盖锅小烧一会 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,立即加一点水,西红柿、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,