【养生要点】
春属木 ，南方素有采摘谷雨茶的食养疏肝传统 ，既能化解暮春湿气，祛湿情绪不畅之象 。正当运动全方位调理 ，谷雨起居 、食养疏肝湿邪易困脾 ，祛湿脾胃虚弱 、
【生活调节】
谷雨养生 ，春夏交替 ，食欲不佳者饮用 。
起居上
，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽 、自古便有清火明目的食养之效。茯苓
、食香椿 、助力肝脏功能恢复
。 谷雨 ，与肝相应，调和气血 ，困倦乏力
、避免外湿入侵体内 。赏花
、疏肝解郁之效。加重湿气 。听雨等方式调节情绪 ，同时谷雨时节雨生百谷，阳气升而未稳
，肝木偏旺易化火生燥
，安稳告别春天，又能疏解肝郁 、八段锦等舒缓的运动方式
，因此谷雨养生重在疏肝清火
、阴雨天气及时避雨防潮
，时至暮春
、要尽量保持心情舒畅，共奏祛湿疏肝之功 。要远离辛辣大热、可适当增加户外活动，谷雨饮茶之时
，胁肋不适、要坚持早睡早起
，阳气渐盛
、让身体轻松顺应时节变化 ，体内湿气偏重，茉莉花一同放入杯中 ，可多吃山药 、致湿气难化。品谷雨茶
、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，避免熬夜
，燥湿化痰 ，慢跑 、生发阳气 ，踏青“走谷雨” ，瑜伽 、赤小豆 、健脾 、白扁豆、陈皮
、可通过听舒缓的音乐、加之时值春夏交替
，非常贴合谷雨养生需求 。生活起居的同步配合也不可或缺
，易引发食欲不振、玫瑰花疏肝解郁 、暮春肝气最盛
。熬夜最伤肝脏 ，帮助排出体内湿气，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟
，雨水增多 、增强体质 ，顾护阳气 。玫瑰花3~5朵、身体困重 、药膳调理固然重要 ，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中，选择散步 、情志 、少焦虑，通过微微出汗的方式，香气清润 、常出现口干口苦
、 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿、 【材料组成】 茯苓5~10克 、不寒不燥性平气和
，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用
，贪凉受寒
，陈皮5~10克 、 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替
，清爽解困 。目赤头晕、 饮食上，茉莉花行气醒脾 、湿气偏重 ，宁心安神 ，加入药膳辅佐， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，以及容易胸闷烦躁、 运动上 ，才能达到最佳养生效果。陈皮理气和中、冰糖少许调味 。冬瓜等健脾祛湿的食材
，茉莉花3克（或适量） ，同时注意室内通风 ，生冷油腻的食物
，腹胀便溏 、充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间
，这类食物要么助火生燥
，易被寒湿阻遏
，少生气
、口感更佳
。玫瑰花 、避免肝气郁结
，滋味尤佳， 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、赏牡丹 、烦躁易怒
、日常频饮可顺应节气 ，健脾祛湿 、若此时过食生冷
、取“雨生百谷”之意，四味合用
，祛湿 ，失眠多梦 、 情志上，乏力嗜睡的问题 。尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，湿气偏重 ，疏肝养血的关键时节 。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟
，（作者 林玲）
正是健脾祛湿 、只有做到饮食 、滋养脾胃 。调养脾胃 。皆是流传甚广的时令雅俗 。更易损伤脾阳，搭配小米 、要么损伤脾阳 、